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पेकान वृक्ष - पर्णपाती वृक्ष


चित्र

नाम: पेकान का पेड़
लैटिन नाम: करिया इलिनोइनेंसिस
प्रजातियों की संख्या: 15
परिसंचरण क्षेत्र: उत्तरी अमेरिका (मूल रूप से)
फल: ब्राउन पेकान नट (चित्र देखें)
उमंग का समय: मार्च - अप्रैल
ऊंचाई: 15 - 40 मी
आयु: 1000 वर्ष तक
छाल के गुण: हल्के भूरे रंग के
लकड़ी के गुण: ?
वृक्ष के स्थान: पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी
पत्ती: आमतौर पर वैकल्पिक, हल्के से गहरे हरे रंग के

पेकान के पेड़ के बारे में दिलचस्प

एक प्रकार का अखरोट या करिया रोशनी उत्तरी अमेरिका के लिए एक अखरोट परिवार के पेड़ का वर्णन करती है। यह मध्य अमेरिका और संयुक्त राज्य अमेरिका के जंगली इलाकों में पचास मीटर तक पहुंच सकता है, जहां मूल निवासी भी पागल एकत्र करते हैं और उन्हें कई अलग-अलग तरीकों से संसाधित करते हैं। पेकान के पेड़ को पोषक तत्वों से भरपूर और गहरी मिट्टी और जलभराव या सूखापन के बिना एक स्थान की आवश्यकता होती है। वह बेहद मौसम प्रतिरोधी है और गर्मियों में अत्यधिक गर्मी की अवधि के साथ-साथ लंबे और ठंढा सर्दियों में कम तापमान को संभाल सकता है। अपने घरेलू देशों के बाहर, दुनिया के लोकप्रिय पेकान के आपूर्तिकर्ता के रूप में पेकान के पेड़ की खेती आज ऑस्ट्रेलिया, हवाई, चीन, दक्षिण अमेरिका और इजरायल में बड़े पैमाने पर की जाती है। एक बहुत लंबे समय तक जीवित रहने वाले पेड़ के रूप में, कैरिना रोशनी एक हजार साल पुरानी हो सकती है, कुछ नमूने अभी भी इस उम्र में फल दे रहे हैं।
पेकान के पेड़ के तने का व्यास दो मीटर तक हो सकता है। वैकल्पिक पत्तियाँ थोड़े सेन पीन्यूल्स से बनी होती हैं, जो नीचे की तुलना में सबसे ऊपर होती हैं। हड़ताली फैलने वाले और लंबे ट्रीटोप हैं और गहरे और अनियमित रूप से ऊबड़, हल्के भूरे या भूरे रंग की छाल हैं। पतली शाखाएं बेहद भंगुर होती हैं। संवर्धित पेकान के पेड़ आमतौर पर बहुत कम होते हैं, लेकिन कई उपभेदों के साथ पैदा होते हैं। प्रकंद, जो लगभग दस मीटर गहरी मिट्टी में फैला है, ट्रीटोप की तुलना में लगभग दोगुना चौड़ा है।
नर और मादा फूल हवा से अलग और परागण करते हैं, कीटों द्वारा नहीं। फूल आने के बाद, फलों का शरद ऋतु में चार-फलों के छिलके में विकास होता है। वास्तविक भूरे या भूरे रंग की धारीदार अखरोट एक पतली और कठोर खोल द्वारा संरक्षित होती है और इसमें लम्बी आकृति होती है। पेकान की सबसे प्रसिद्ध तैयारी तथाकथित "पेकन पाई" है, लेकिन कई अन्य मीठे पके हुए माल इसके बने होते हैं, खासकर अमेरिका में। इससे निकलने वाला पौष्टिक तेल भोजन की तैयारी के साथ-साथ त्वचा की देखभाल के लिए भी उपयुक्त है। नवीनतम निष्कर्षों के अनुसार पेकान की नियमित खपत एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन की उच्च सामग्री के कारण होती है, यहां तक ​​कि विभिन्न सभ्यता रोगों से भी बचाती है।

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